开工吉日的贡品，大多是贴合传统祈福寓意的常见物品，不用刻意选贵重的，实用又有好彩头的最受欢迎，比如米、面、油这类日常食材，或者水果、糕点，还有香烛纸钱这类祭祀常用的，有些地方会准备生的整鸡、整鱼，寓意开工顺利、年年有余，也有人选苹果、橘子这类带“吉”“利”谐音的水果，讨个好口彩，楼下开早餐店的张姐去年开工，就选了三个苹果、四个橘子和一块酥饼，还加了一小桶食用油，说图个平平安安、大吉大利，小桶油每天开门还能用上,也算把祈福融入日常。
如果是自家小店开工，贡品不用太复杂，选几样新鲜水果加一盘糕点就行，比如苹果、香蕉、橘子各几个，摆在店门口的供桌上就行，如果是工厂或者公司开工，可能会多准备几样，比如加一桶食用油，寓意生意兴隆，再放一束鲜花，显得热闹喜庆，朋友开装修公司，去年开工时特意准备了一块定制的小瓷砖样品，说贴合自己的行业，寓意项目顺利、品质靠谱，比单纯放通用贡品更有心意，有些地方会根据行业特点调整，比如做餐饮的开工，会多备一份新鲜的食材样品，做建材的可能会放一块小建材样品，都是贴合行业的小讲究,不算太复杂。
贡品要摆成单数，比如3样、5样，不要双数，传统里单数代表吉利，双数多用于祭祀先人的场合，开工祈福用单数更合适，摆放的位置要干净，不要放在墙角或者杂物堆旁边，选在供桌或者店门口的显眼位置，方便祭拜，香烛要提前准备好，开工当天吉时一到就点燃，不要提前太久，也不要用劣质香烛，避免有安全隐患，祭拜的时候不用太复杂的仪式，心里有祈福的心意最重要，不用拘泥于繁琐的流程，只要态度诚恳就行。
其实开工吉日的贡品，核心是心意和寓意，不用追求名贵或者复杂，选自己熟悉的、有好彩头的物品就行，适合自己的场景才是最好的，不用盲目跟风别人的贡品清单，结合当地的小习俗和自己的情况调整，就能顺利完成开工祈福的小仪式，讨个好兆头,也能让自己和身边的人更有干劲迎接新的开始。